杏仁千層酥 [復制鏈接]

杏仁千層酥--120塊
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材料： @1+gY4g  
立基起酥片20片 Z2Q'9C},m  
杏仁片600克 49('pq?D  
蛋3個 )6~s;y!  
細砂糖200克 dBWi1vTF  
作法： [6ycs[{!  
糖加入蛋中拌至糖全部溶解， 2|6E
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起酥片每片切成6片，分沏好後暫時不要拆開。 j1Ns|oph1  
將淡一均勻刷再切好的起酥片上，再放上杏仁片後再刷一次蛋液。 6E^h#Ozl 9  
最後將起酥片分開放在烤盤排好，放入烤箱以150℃烤約20分鐘 M?g
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成酥狀即可。