十榖米
`f,/`''R |"q5sym8Y_ 他吃十榖米 她吃五榖米 劉哲豪抗癌有方 文╱蘇嫻雅
Q^P}\wb> >F|>cc>_E 去年夏天的一個半夜，劉哲豪和往常一樣上夜班時，
etQCzYIhn 肚子突然絞痛，而且排出大量鮮血，讓他差點暈倒。
?d\N(s9F 緊急送往三總急診，
)N{Pw$l_ 醫師告訴他是「直腸癌末期併肝轉移」。
fivw~z|[@ 94`7a<&ZNL 他開始接受治療，
(*9$`!wS 腸子切了十幾公分，前後開了四次刀，
,$ L4dF3 足足有七、八個月不能工作。
wD}l$ & + 在化療之後，臉與手腳全部變黑浮腫，
tyDU
@M 連走路都有困難。
.[KrlfI |-67 \p] 「醫師說我這種病起碼要二十年才能形成，
;\dBfP 冰凍三尺非一日之寒。
LKB$,pR~1l 我回想過去二十年，發現
K:[F%e 自己雖然滴酒不沾，卻超愛吃消夜，
q-2Bt,Y 幾乎天天都吃，而且偏愛碳烤的東西，
h
0Q5-EA 1<@W6@] 凡是天上飛的、地上爬的、海裡游的，
lIS-4QX1 我都喜歡吃，三餐沒有海鮮就吃不下，
]y '>=a|T 蝦子可以一次吃半斤一斤。
'[:D$q; YnAm{YyI 經常半夜吃得漲漲的回家，
Rtl"Ub@HV 看到大家都睡了，也倒頭就睡。
nRS} }6 Q 這樣的日子過了十七、八年。」
kJs N|= 劉哲豪回憶說。
.j0$J\:i 6j]0R*B7`Q 痛定思痛，他決定在吃的方面「痛改前非」，
X 5 1: 不該吃的不再吃，過去吃錯的，全部調整過來。
'XjZ_ng 6}Ci>_i4# 他開始自己找資料，看書看報上網，
#'szP \ 最後斷定自己是吃了太多酸性物質，
c]o'xd,T8\ 要讓身體健康，
fxHH;hRfv 必須調整到鹼性佔七分，酸性佔三分。
sBg.u vr6w^&[c^ 他為自己擬了菜單，主食改吃十殼米，
XK@E;Rv 就是把
qqY"*uJ' 糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、
Y]2A&0 芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁
vXZOy%$o 熬煮在一起，
jm/`iXnMf ;[OH(! 魚不吃，肉只吃一點點，
Iit; F 蔬菜水果大量吃，飯後喝綠茶。
lq;P ch >_ T-u<E 連吃兩個禮拜之後，
` Eo.v#< 他就發現自己體力變好了。
1K50Z.o&@ 後來他又增加了健康食品，
~U&AI1t+J 包括
z5*'{t) 蜂王乳、蜂膠、啤酒酵母、綠藻等，
tW}'g:s 人更精神了，臉上手上的黑色素慢慢褪去，
#BH*Z( 腳也不腫了，「連頭髮都變黑」。
T%*D~=fQ' U26}gT) 恢復上班之後，
R%[ c; i 同事們都說看不出來他曾經大病一場，
V+ 9 MoT?8 許多人也學著吃十穀米，
AFE~
v\Gz 有人多年嘴角破皮的毛病竟自然痊癒，
HY:7? <r 有人解決了陳年疑難雜症。
FXkM#}RgNm z*% q@]ym 劉哲豪說，他其實到現在還沒有康復，
# !+:!_45 只是學會與癌共存，用最適當的飲食，
svH !1 b 讓身體保持最佳狀況。
v):Or'$~M 1 /J=uH 有時候，他會抽空探視一些與自己同病相憐的癌症患者，
n b%6X82Q 每個原本滿臉愁雲慘霧者，聽到他的心得報告後，
JIq=* ' 都跟著調整飲食，
[ v*ju! 「我這套提供給他們吃，每個人都有效。」他說。
^k9I(f^c-_ T 9 [Q 「不要每天就想著自己是癌症，
P/_['7 我有個朋友的太太得了乳癌，
Xc&9Gl f 本來沒什麼，但她天天憂慮，
[/8%3 結果一年就死了。
7- fb.V9 Otn1w BI 病本無害，是心裡做怪，
ey$&;1x#5 路就走盡了。
@cXMG6:{ 要把病當做一種挑戰，
{E|$8)58i 儘量調整自己去面對挑戰。」
X 0+vXz{~g 7; @]t^d=$ 一場致命大病，
(KZ{^X?a 劉哲豪似乎鍛鍊出獨特的意志力，
'PW5ux@`< 也有一套豁達的生命觀。
'i|YlMFI g g2Z`zQA7 在抗癌過程中，妻子耐心照顧陪伴他，
d ft!lBN 他改吃健康餐，太太也跟著吃，
.O<obq~;C 「她臉上原本有遺傳性黑斑，
B^ }yo65I 現在通通沒有了，人變得漂亮又有精神。」
@BMx!r5kn lPAQ3t!, 十榖米
"Z+k =~( 大陸少林寺果林老和尚，
sV*H`N')S 現年一百零三歲，仙風道骨。
@IZnFHN 精神钁鑠，聲若洪鐘，健步如飛，
1Ai^cf :S 貌似六十開外。
:[d9tm 有人求長壽之道，師父說：
"$ vRMpW: 「每日一碗十穀健康粥」。
dDGQ`+H9 果林老和尚將秘方傳予徐上德醫師。
N6TH}~62} >8[Z. fX 有一弱女子，被宣布罹患鼻咽癌，
IAyp 2 其母每日親熬十穀健康粥，癌症竟奇蹟似地縮小，
@PIp* [7oC 癌症指數降為正常，
\}G^\p6?M 主治醫師直呼不可能，問其吃何種藥物，
{\\T gs 其母說：「皆因十穀健康粥遠勝藥物。」
Gp\
kU:}& 51.%;aY~z 唐琪小姐現年五十歲，
bQ5\ ]5M 每天一碗十穀健康粥，
9Gz=lc[!7 看起來像三十歲，青春、健康、美麗。
)WFr</z5bA Dum9lj 健保局總經理賴美淑醫師每天吃十穀健康粥，
M"To&?OI 永保工作活力。（見聯合報報導）
An/|+r\ 材料：
r:TH]hs12+ 糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、
ygl0k \ 芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁
6;5Ss?ep 等分量混合而成。
Eu04e N 以上十種，可同時煮熟。
KJZ4AWH` Pj% |\kbNs 作法１：
e\75:oQ 晚上時，將十穀米一杯用水洗淨，
0_t!T'jr7 加水七杯，
,$&&-p I] 放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鐘，
,s; Uf F 放入外鍋中加蓋，
jo@J}`\Zt 翌日早晨上班前即可食用。
4+ Z]3oIRE 可多煮一點，供三四天食用。
$E.I84UfX \)|hogI|f 作法２：
n.0fVV-A 晚上時，將十穀米三杯泡水４小時，
}`~+]9 < 放入電鍋中，再加水５杯煮成乾飯，
`W*U 4?M 待冷卻後，放入冰箱。
n 7-6-
# 翌日早晨上班前，
)Z9>$V$j 取酌量加水四杯煮成稀飯。
"LTad`]<Ro @ J`"[% U 備註：小孩子若因口感不喜歡吃時，可加入幾粒龍眼乾或葡萄乾。
rh}J3S5vp 若不加糖進食時，可加茶葉蛋一個，
7O-x<P; 風味絕佳，記憶超強，功課一級棒。
q5)O%l ! V[Ui/M!9Z 成份：
Z@PmM4F@S 十穀健康米，據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質，
Y glmX"fLf 如維生素Ｂ群（Ｂ１，Ｂ２，Ｂ６，Ｂ９，Ｂ１２）、Ｃ、Ａ、Ｅ、Ｋ、Ｄ，
o]I\6,T/| 礦物質（鈣、鐵、鎂、鉀），
%aVq+kC h 微量元素（鋅、鉬、錳、鍺），
C1 GKLl~ 酵素，抗氧化物、纖維素、氨基酸、生物素，
JO6)-U$7UG 具有降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經之功用，
9N 3o-= 對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥，
Iom'Y@x 最重要的是沒有副作用。
Zw
S F^ HJ[c M6$2 徐醫師：白米因除去糖麩及胚芽，僅剩碳水化合物，
2B& 3TLO 只提供熱量，營養價值遠低於十穀米。
E,x+Je KV 要健康長壽，每天要吃多種類食物，以補充每日新陳代謝所需之酵素。
jZkcBIK2 多吃十穀米，
! Y~FLA_ 可預防血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、癌症等現代文明病。
(Y? gn)*t u5b|#&-mX 如果您收到別人分享給您的好文章，不要吝嗇，您也可以繼續分享給好友，請別忘我這一份喔。
J7Hl\Q[D1 ;LP fXpR 當我們用心對人時,有心人將以熱情回報妳,希望我們都是用心的人,也是有心的人.
x$.^"l-vX :W.(S6O( 
