白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯.....轉貼 [復制鏈接]

白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯- RQB 4s^t
 
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白飯 $-}e; VZb  
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白飯每人一碗（八分滿）　　　　　　　　　 ,<BbpIQ2o  
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涼拌素三絲 ]e.JNo  
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材料： M%jPH  
西洋芹　　兩根 3Zi@A4Wu  
紅蘿蔔　　半根 (?nCyHC%g  
金針菇　　四兩 ~NW32 O)/  
蒟蒻　　　半塊 ;G%R<Z  
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調味料： =ZqT3_  
鹽　　　　半茶匙 1YH+d0UGn  
柴魚粉　　半茶匙 *c2YRbU(  
香油　　　二茶匙 "men  
香菜（切碎）兩大匙 ;5)P6S.D  
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作法： /#)/;  
　將所有材料切細絲，放入滾水（約四杯）燙熟約二到三分鐘，撈起瀝乾放入一個大碗裡，將所有調味料放入拌勻即成。 Hhcpp7cr'  
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清蒸鱈魚 ~=uWD&5B4  
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材料： =A83W/4  
鱈魚一片　　約半斤 v>Q#B  
蔥絲　　　　半碗 leTf&W  
薑片　　　　三片（切絲） ,-8"R`UI8  
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調味汁： J&W)(Cf  
蠔油　　　　一大匙 WW4vn|0v  
米酒　　　　兩大匙 hI]Hp3S  
香油　　　　一茶匙 #U! _U+K  
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作法： _=_Px@<Q  
　鱈魚抹上少量的鹽，放入深底盤，上下皆放一些薑絲，淋上調味汁，香油先不要加入，蓋上微波爐專用的蓋子或保鮮膜上擷幾個小洞，放入微波爐中強波五分鐘，取出放上薑絲及淋上香油，再放入微波一分鐘即成。 YVQN&|-  
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玉米湯 :o0JY= 5  
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材料： )WRLBFi
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玉米罐　　　半罐 xf<at->  
雞湯罐　　　半罐 'FqQzx"r  
水　　　　　兩杯 .Zn^Nw3  
雞蛋　　　　一個 JLnH&(O  
鹽　　　　　半茶匙 bSiYHRH.e  
胡椒粉　　　少許 lpQSu
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太白粉　　　一大匙與水三大匙混合均勻 wb]%m1H`:  
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作法： mtJ9nC  
　將玉米、雞湯、水先煮滾，加入鹽及太白粉勾芡，雞蛋打散一面倒入一面攪拌濃湯成蛋花，即可熄火，吃的時候灑上胡椒粉調味。 W?qmp|YD  
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三人份；每人約450大卡 B P2=2)Q  
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熱量59％來自醣類、23％來自蛋白質、18％來自脂肪。

引用第0樓學成于2006-03-30 19:46發表的“白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯.....轉貼”: 1ct;A_48  
白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯-
白飯
.......

Xe
W<B0~  
好像吃的粉健康的樣子,學成白飯八分滿,會不會吃不飽,可以加到12分滿或再來一碗嗎?