白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯.....轉貼 [復制鏈接]

白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯- %g"eV4j  
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白飯 P1zK2sL_  
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白飯每人一碗（八分滿）　　　　　　　　　 @)YY\l#  
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涼拌素三絲 gz#4{iT~  
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材料： %"3 )TN4  
西洋芹　　兩根 ^y.
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紅蘿蔔　　半根 Rhgj&4  
金針菇　　四兩 x4?10f(9=  
蒟蒻　　　半塊 lPq\=
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調味料： Csst[3V  
鹽　　　　半茶匙 rj] E@W  
柴魚粉　　半茶匙 iw]k5<qKj  
香油　　　二茶匙 I*)VZW  
香菜（切碎）兩大匙 Y*YFB|f?  
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作法： j~av\SCU*  
　將所有材料切細絲，放入滾水（約四杯）燙熟約二到三分鐘，撈起瀝乾放入一個大碗裡，將所有調味料放入拌勻即成。 1=GI&f2I  
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清蒸鱈魚 e1(h</MU2  
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材料： vgG}d8MW37  
鱈魚一片　　約半斤 knHv?#  
蔥絲　　　　半碗 iD_TP  
薑片　　　　三片（切絲） f\o R:%  
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調味汁： R}%8s*  
蠔油　　　　一大匙 ejcwg*i  
米酒　　　　兩大匙 uw_?O[ZA[  
香油　　　　一茶匙 uQp_':\k  
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作法： )Vk:YL++  
　鱈魚抹上少量的鹽，放入深底盤，上下皆放一些薑絲，淋上調味汁，香油先不要加入，蓋上微波爐專用的蓋子或保鮮膜上擷幾個小洞，放入微波爐中強波五分鐘，取出放上薑絲及淋上香油，再放入微波一分鐘即成。 E+{5-[Zc*$  
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玉米湯 :~-i&K
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材料： e6m1NH4,  
玉米罐　　　半罐 B1,?{Ur  
雞湯罐　　　半罐 )@$ &FFIu  
水　　　　　兩杯 L9J;8+ge  
雞蛋　　　　一個 E7LbSZ  
鹽　　　　　半茶匙 T>5wQYh$'  
胡椒粉　　　少許 S5/p=H:  
太白粉　　　一大匙與水三大匙混合均勻 Ej5^Y ?-6  
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作法： `|JI\&z  
　將玉米、雞湯、水先煮滾，加入鹽及太白粉勾芡，雞蛋打散一面倒入一面攪拌濃湯成蛋花，即可熄火，吃的時候灑上胡椒粉調味。 -BjEL;  
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三人份；每人約450大卡 v$Dh.y  
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熱量59％來自醣類、23％來自蛋白質、18％來自脂肪。

引用第0樓學成于2006-03-30 19:46發表的“白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯.....轉貼”: +g7nM7,1a  
白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯-
白飯
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好像吃的粉健康的樣子,學成白飯八分滿,會不會吃不飽,可以加到12分滿或再來一碗嗎?