白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯.....轉貼 [復制鏈接]

白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯- =sIkA)"!=  
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白飯 5Z<y
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BYKONZu  
白飯每人一碗（八分滿）　　　　　　　　　 @dHQ}Ni  
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涼拌素三絲 1:j[p=Q&  
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材料： =}xH6^It  
西洋芹　　兩根 @ |^;d  
紅蘿蔔　　半根 <ZXK}5SZ#  
金針菇　　四兩 B4kJ 7Pdny  
蒟蒻　　　半塊 2)4oe  
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調味料：
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鹽　　　　半茶匙 /xh/M@G3  
柴魚粉　　半茶匙 2r*Yd(e  
香油　　　二茶匙 t{g7 :A  
香菜（切碎）兩大匙 N799@:.  
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作法： I
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　將所有材料切細絲，放入滾水（約四杯）燙熟約二到三分鐘，撈起瀝乾放入一個大碗裡，將所有調味料放入拌勻即成。 M_Z(+k{Gy  
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清蒸鱈魚 /^^wHW:  
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材料： s$PPJJT{b  
鱈魚一片　　約半斤 `;BpdG(m  
蔥絲　　　　半碗 Bkh1
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薑片　　　　三片（切絲） p"k[ac{  
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調味汁： .^aqzA=]  
蠔油　　　　一大匙 #V#sg}IhM?  
米酒　　　　兩大匙 9?L,DThQ  
香油　　　　一茶匙 E whCX'Vaj  
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作法： ~4'AnoD1w  
　鱈魚抹上少量的鹽，放入深底盤，上下皆放一些薑絲，淋上調味汁，香油先不要加入，蓋上微波爐專用的蓋子或保鮮膜上擷幾個小洞，放入微波爐中強波五分鐘，取出放上薑絲及淋上香油，再放入微波一分鐘即成。 DSX.84  
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玉米湯 M*n@djL$\~  
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材料： =QQTHL{3  
玉米罐　　　半罐 *s1^s;LR  
雞湯罐　　　半罐 !eE;MaS>  
水　　　　　兩杯 3I):W9$Qp  
雞蛋　　　　一個 pB0p?D)n  
鹽　　　　　半茶匙 p;0p!~F=49  
胡椒粉　　　少許 0tb%h[%,M  
太白粉　　　一大匙與水三大匙混合均勻 lNRGlTD%  
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作法： 2>+(OL4l  
　將玉米、雞湯、水先煮滾，加入鹽及太白粉勾芡，雞蛋打散一面倒入一面攪拌濃湯成蛋花，即可熄火，吃的時候灑上胡椒粉調味。 7H!/et?S,  
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三人份；每人約450大卡
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熱量59％來自醣類、23％來自蛋白質、18％來自脂肪。

引用第0樓學成于2006-03-30 19:46發表的“白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯.....轉貼”: (uy\~Zb  
白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯-
白飯
.......

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好像吃的粉健康的樣子,學成白飯八分滿,會不會吃不飽,可以加到12分滿或再來一碗嗎?