如題 #(}'G*
材料: oT0:Ny
手工切的帶皮豬肉丁(肥瘦適中) CHyT'RT
龜甲萬甘純醬油 ;#L]7ZY9:-
肉桂粉or五香粉 !5
?<QKOe
油蔥酥 ASB3|uy _
冰糖 e=+q*]>
米酒 9*P-k.Bl
做法: YZAQt*x
先將肉丁炒熟加入調味料拌勻後放入陶鍋小火慢煮3~4小時即可 /IlO
調味料的用量就看個人口味自行調整. )X3
|[4R
PS:陶鍋台灣文獻館有售有興趣的族人不彷辦個團購(非廣告) 3e>U(ES
圖片後補 ZFtJoGaR
_$/Bt?h
惠姐