尚豐山蘇農園 wE-y4V e
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尚豐山蘇農園位於八卦力苗124線39.5k路旁,此條道路沿路林蔭密布,為苗栗縣景觀最美的道路之一,沿路可見許多原始森林,這些老樹在日據時代種植,有的已有80年歷史,進入園區即可見到二旁杉木參天,有小溪流經、水質清澈,在高冷陰溼質地,有絢爛陽光普照下,園區作物以種植山蘇為主,有著得天獨厚的氣候,種植的山蘇翠綠細嫩,不含農藥污染,口感清脆是難得的蔬菜極品。 iOk`_LG#
園區佔地二甲多,園內大都種植山蘇,有餐廳、民宿、卡拉OK及木雕展示賣場,房間四周以原木地板舖設,潔淨明亮,從窗內往外看日出,欣賞滿山環山蘇一片翠綠,一年四季隨著季節變化有著不同風貌,尤其每年的5月至7月是螢火蟲盛產期,滿山遍野有著閃爍的螢火蟲在天上飛,感覺回到兒時。 +f}w+
尚豐山蘇農園有得天獨厚的優質環境,水質適合養殖鱒魚,這兒的鱒魚餐無論煎、煮、炒、炸或生魚片都有好的口感,山蘇大餐口感佳、炒「龍柱」是筆筒樹嫩芽做成的美味料理,口感滑嫩可健胃。此外農園內還種有刺蔥,當你站在刺蔥樹旁,有著微風輕輕吹可聞到一股刺蔥所散發的獨特香味,刺蔥葉可涼拌豆腐、煎蛋、炒飯用。