紫草膏教學來囉~~~大家先看一下
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tK{) 桌上這成品顏色有深和淺,
6FB0g8 t!?`2Z5 深的是~~~這個做法(麻油炸中藥),效果較好,但缺點是麻油味較重,很多人不喜歡
q%3VcR$J 淺的是~~~橄欖油浸泡中藥3個月(紫草藥汁),效果略差(因為中藥熬過,藥效成份較出的來),優點是味道較香(沒麻油味)
QV[&2&&^<< wkt4vE87 +R~]5Rxd 這次我幫大家準備的紫草藥汁,一半炸的,一半泡的........(我平常都用這種)
*"^X)Y{c+l i@/% E~ W +:Zwo+\kSN 我會先在家裡把各位的材料分小包裝(類似材料包),這樣大家不用輪流等“秤”!拿到材料後直接放燒杯隔水加熱就行
#c|l|Xvq2 zfU Do`V~ UB@(r86d 材料重量比例和作法(文字敘述),我會印講義給大家........這樣以後要回家做也較方便
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