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熊家海鮮濃湯 [復制鏈接]

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離線北極熊
網管群
 

發帖
4579
只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0車 發表于: 2009-04-13
鑑於經濟不景氣之故,為了節省開銷,平常喜歡喝好市多海鮮濃湯的我們只好拿起鍋鏟穿起圍裙自己diy起來,口味絕對勝過好市多costco的牡蠣海鮮濃湯 # mT]j""  
3B9nP._  
熊家海鮮濃湯 9U<Hf32  
uEd,rEB>  
材料： =MSu3<y,  
蝦仁50.-(一大堆了)、麵粉 2 大匙5.-、蛤蜊50.-(也是一大堆)、透抽1隻20.-、奶油 4 大匙約20.-、火腿片適量(高興就多一些)約10.-、罐頭洋菇隨意約15.-、鮮奶450毫升30.-、鹽適量、黑胡椒適量 (馬鈴薯 1個、洋蔥半顆這次沒有加進去)合計約200.- TlPVHJyt  
作法： J+2R&3;_O  
1 透抽、蝦仁肉川燙後和火腿切成1公分丁。(馬鈴薯切丁蒸熟備用)。 蛤蜊以開水燒熱，等殼開取肉 及湯汁 o/JPYBhdl  
2 奶油小火加熱，加入麵粉炒黃，倒入蛤蜊高湯及馬鈴薯丁，以小火煮開。(濃稠時就是俗稱的白醬) h~ha  
3 調味並加入透抽、蝦仁肉火腿丁。 ?)cJZ>$!w  
4 熄火後加入鮮奶

小圖 | 大圖 圖片

  • costco的牡蠣海鮮濃湯
  • 準備的材料-蝦仁
  • 準備的材料-透抽
  • 準備的材料-蛤蜊
  • 準備的材料-麵粉+奶油
  • 準備的材料-洋菇
  • 準備的材料-鮮奶
  • 奶油小火加熱，加入麵粉炒黃
  • 倒入蛤蜊高湯
  • 其他切丁材料加入後調味關火加鮮奶
  • 一大鍋的海鮮濃湯,盛出一碗加少雀簫J椒
  • 大溪國小之旅~當福隆便當遇到海鮮濃湯
  • 真的是經濟又幸福喔
共18條評分
黑咖啡 好評度 +200 你又害我肚子餓了>< 2009-04-13
淵仔 Q幣 +100 2009-04-13
山本 好評度 +100 2009-04-13
一鳴 好評度 +100 2009-04-13
布萊恩 獎勵值 +200 2009-04-13
小小蘇 好評度 +100 料好實在!! 2009-04-13
黑咖啡 好評度 +200 你又害我肚子餓了>< 2009-04-13
淵仔 Q幣 +100 2009-04-13
山本 好評度 +100 2009-04-13
布萊恩 獎勵值 +200 2009-04-13
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離線小小蘇
論壇VIP會員

發帖
1270
只看該作者 1車 發表于: 2009-04-13
北大，你的海鮮濃湯實在是太高檔啦，光是COSTCO的濃湯就不錯喝了說~~ n/:Z{  
4v i B=>  
哈哈~~下次有機會再來如法泡製一下~~ lK 9s0t'  
<4SF~i  
+# A|Zp<  
有感謝囉~
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離線小淘氣
已認證會員

發帖
389
只看該作者 2車 發表于: 2009-04-13
口水一直流...........肚子餓了..... img: http://rs.phpwind.net/E___4248ZHYXPWFG.gif
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離線順哥
論壇VIP會員

發帖
1603
只看該作者 3車 發表于: 2009-04-13
北大.......厲害喔 p5t#d)  
感謝分享喔...................
經過基隆,有空來家裡坐坐,喝茶聊天
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離線小包
論壇VIP會員

發帖
1743
只看該作者 4車 發表于: 2009-04-13
料好實在！陸上的便當+海上的湯！美美的風景！
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離線小柯
論壇VIP會員

發帖
3051
只看該作者 5車 發表于: 2009-04-13
真的好餓喔!~ d7&PbITN  
s-*XAn ot  
越看越餓 L81"W`?  
5q<kt{06\  
改天去高雄的好市多 買回來煮   G`n-WP  
MLDuo|?  
哈哈!~  快餓死了
改裝品:
霧燈.腳踏板. 超白藍光 .卡拉OK.晴雨窗.暗鎖.避光墊(黑色).白金火星塞X4.海馬腳墊(米色).車牌燈(白色).手套箱(白色).小燈(藍色).檔泥板.LED後照鏡.ETC.禮儀燈.避震緩衝器(前A後D) .蝸牛喇叭.置物網.X-T鴨嘴
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離線倫倫
忠實會員

發帖
4788
只看該作者 6車 發表于: 2009-04-13
喔  %^^   喝了  會胖胖  喔  ^^  那要  操場  多跑幾圈  ^^ #@!~
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離線aso
已認證會員

發帖
232
只看該作者 7車 發表于: 2009-04-13
ㄟ.....北大：我可以只吃那盤蝦仁嗎？哈哈哈！
存好心　說好話　做好事
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離線正悟
論壇VIP會員
發帖
2090
只看該作者 8車 發表于: 2009-04-13
海鮮濃湯已夠奢侈ㄌ........還加ㄍ福隆便當.......這...這......~北大~   景氣沒影響到你們家哦!!!!!!   ㄏㄏㄏ
青史幾番春夢   紅塵多少奇才
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離線yen2822
已報到會員
發帖
19
只看該作者 9車 發表于: 2009-04-14
看到好想喝歐~真是受不了^^~
~自由的風~
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離線高山日本人
論壇VIP會員

發帖
1047
只看該作者 10車 發表于: 2009-04-14
嘿~~這樣ㄉ一種湯 ! [|ky~sRr  
~~有版權ㄇ~~? *q|.H9 K(  
s ~(qO|d  
盜用ㄉ話會ㄅ會被北大控告 ?~~~~
逝去ㄉ ~ V V L - TURBO  " SERENA "!
過去ㄉ ~ VG - TURBO  " 山土匪 " !
目前ㄉ ~ V V L - CVT-M6  ! " PRIMERA Wagon " !
現在ㄉ ~  E 61   530 Xi  " !
未來的  ~  ..................................................................  !
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離線北極熊
網管群

發帖
4579
只看該作者 11車 發表于: 2009-04-14
回 5樓(小柯) 的帖子
小柯~不要搞錯了,就是因為要搶救經濟大作戰,所以叫大家自個兒採買材料回來DIY做出來的味道就是像costco的牡蠣海鮮濃湯 ZVK;m1?'  
一樣的美味,一鍋的份量絕對贏過2罐costco牡蠣海鮮濃湯的容量,吃不完可以分袋包裝後冷凍起來,每餐拿一包出來食用即可~

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離線北極熊
網管群

發帖
4579
只看該作者 12車 發表于: 2009-04-14
引用第10樓qq~no...q于2009-04-14 01:02發表的  : 2sittP  
嘿~~這樣ㄉ一種湯 ! !+fHdB  
~~有版權ㄇ~~?
盜用ㄉ話會ㄅ會被北大控告 ?~~~~ [表情] d5zzQ]|L  
^OA}#k NTW  
不會啦~歡迎COPY啦~好東西就是要跟好朋友分享嗎!!!

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離線ndd357
已認證會員

發帖
105
只看該作者 13車 發表于: 2009-04-14
北極雄大大 jn+0g:l  
請問啥時去的大溪國小? 好想去一次喔
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離線北極熊
網管群

發帖
4579
只看該作者 14車 發表于: 2009-04-15
引用第13樓ndd357于2009-04-14 12:39發表的  : gG $o8c-  
北極雄大大  %k2zsM  
請問啥時去的大溪國小? 好想去一次喔 RJ-CWt [LG  
8G@FX $$Q  
稟報少爺~我是4/12這星期日去的!不是很遠的地方啦,春暖花開的季節有空就出發吧~

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