香吉士果凍 =!{}:An1$
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香吉士..10個 LP=!u~?
果凍粉..30g &/=xtO/Z{
細糖..100g >a_K:O|AJ
開水..300g tet
香吉士果汁..700g V!]e#QH;
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(一)香吉士切成兩半,擠出果汁,用湯匙挖出果肉,果皮留下來做模型用。 Kpj0IfC,10
(二)水煮沸,再加入先行乾拌混合細糖與果凍粉。 p(f)u]1`
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(三)離火後再加入700g香吉士原汁,倒入已切片的果皮杯中。 <=19KSGFt
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(四)完全凝固後,放入冰箱冷藏,食用時再取出切成片狀。