白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯.....轉貼 [復制鏈接]

白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯- xsFWF*HPs  
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白飯 z4-AOTo2y  
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白飯每人一碗（八分滿）　　　　　　　　　 o JA58/  
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涼拌素三絲 K.z}%a  
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材料： 2s{yg%U(  
西洋芹　　兩根 t'Q48QAb?  
紅蘿蔔　　半根 lHGv:TN  
金針菇　　四兩 gN]`$==c[  
蒟蒻　　　半塊 ./g0T{&  
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調味料： NFSPw`f  
鹽　　　　半茶匙 Yr31GJ}K  
柴魚粉　　半茶匙 \D[BRE+  
香油　　　二茶匙 ;4_n:XUgo;  
香菜（切碎）兩大匙 ^$L/Mv+  
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作法： a@a1/3  
　將所有材料切細絲，放入滾水（約四杯）燙熟約二到三分鐘，撈起瀝乾放入一個大碗裡，將所有調味料放入拌勻即成。 xn@jL;+<-  
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清蒸鱈魚 l}^#kHSyd  
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材料： }:mI6zsNj  
鱈魚一片　　約半斤 qWFg~s#+  
蔥絲　　　　半碗 GN<I|mGLJK  
薑片　　　　三片（切絲） $VA4% 9  
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調味汁： RtL<hD  
蠔油　　　　一大匙 I/aAx.q  
米酒　　　　兩大匙 }WbN)  
香油　　　　一茶匙 1,T9HpM  
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作法： PHvjsA%"
 
　鱈魚抹上少量的鹽，放入深底盤，上下皆放一些薑絲，淋上調味汁，香油先不要加入，蓋上微波爐專用的蓋子或保鮮膜上擷幾個小洞，放入微波爐中強波五分鐘，取出放上薑絲及淋上香油，再放入微波一分鐘即成。 Ij1]GZ`A(  
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玉米湯 jF{gDK  
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材料： IS2Ij  
玉米罐　　　半罐 l5';?>!s  
雞湯罐　　　半罐 HwW[M[qA  
水　　　　　兩杯 2${,%8"0s  
雞蛋　　　　一個 K-5"#  
鹽　　　　　半茶匙 3cfZ!E~^kc  
胡椒粉　　　少許 M-Z6TL  
太白粉　　　一大匙與水三大匙混合均勻 QE#-A@c  
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作法： <S8I"8{Mb  
　將玉米、雞湯、水先煮滾，加入鹽及太白粉勾芡，雞蛋打散一面倒入一面攪拌濃湯成蛋花，即可熄火，吃的時候灑上胡椒粉調味。 ?mYV\kDt\  
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三人份；每人約450大卡 0l(E!d8&
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熱量59％來自醣類、23％來自蛋白質、18％來自脂肪。

引用第0樓學成于2006-03-30 19:46發表的“白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯.....轉貼”: whw{dfE  
白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯-
白飯
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好像吃的粉健康的樣子,學成白飯八分滿,會不會吃不飽,可以加到12分滿或再來一碗嗎?