論壇風格切換
  • 1657閱讀
  • 0回復

轉貼:健康小百科增強免疫力 [復制鏈接]

上一主題 下一主題
離線扁扁地
 
只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0車 發表于: 2006-03-21
《健康小百科》增強免疫力 護肝8守則   ?q}XD c  
  a59l"b  
 正所謂「時序立春,萬物甦醒」。春天是個乍暖還寒的季節,但也是許多病菌及病毒開始蠢蠢欲動的季節。然而,春季氣候雖漸漸暖和,但仍會有寒流來襲。一旦天氣乍暖乍寒,日夜溫差變化極大的時候,這時罹患感冒及肺炎的機會便會增加。 ]Q}z-U  
 肝臟是人體重要的免疫器官之一,常言道:「肝若不好,人生是黑白」。所以保護肝臟機能,便是增強免疫力的關鍵。 kg2?IL  
3@k;"pFa<  
 根據傳統中醫的養生觀念認為,春季是人體肝氣最旺盛的時候,也因此認為春天便是調養肝臟的好時機。然而,根據黃帝內經的記載,「入春」除了要早睡早起及多做運動之外,飲食則更應該將「滋養肝陰」奉為最高指導原則。換言之,就是少吃辛辣、油炸的食物,相反地,應該多選擇清爽及新鮮的食材為主。 |"[[.Adw9"  
|?c v5l7E  
 肝臟的保養著重於調息,而非進補。由於肝臟負責身體的合成及代謝反應,其工作的負擔可謂十分沉重。若是能適時地休息調養,也就能夠常保安康了。只是一般人認為「養肝」就是應該「大補特補」一番,殊不知這些過份營養的食物,反而會加重肝臟的負擔。 >x%Z^ U  
H79|%@F"  
 其實「護肝養肝」真的很簡單,只要記住以下原則即可: r4}:t$  
L+@RK6dq  
 1.少吃高膽固醇食物。 .M_[tl  
&Y"u*)bm  
 2.減少油脂的攝取。 9)p VDS  
t?9F2rh  
 3.少吃加工類食品。 RKaCX:  
Kx?3]  
 4.多吃富含膳食纖維的穀類。 V%?oI]" l  
s=Pwkte  
 5.多吃新鮮的蔬菜及水果。 E$m3Gg)s>N  
4AB7uw  
 6.每天飲水8大杯。 XHcT7}]  
ECqcK~h#E  
 7.每天睡足8小時。 F)g.CDQ!c  
OoTMvZP[  
 8.每天散步80分鐘。 -Wc'k 2oU  
.dwb@$  
 肝臟的健康與否,是決定免疫力好壞的關鍵,愛肝其實很簡單,只要懂得珍惜的使用它,讓它能夠有喘息的時間,至於飲食只需注意清淡及好消化即可,無須大魚大肉的進補。只要做到上述的8大守則,相信您的免疫力一定可以提升,讓您免於春季流感的威脅。 JTB_-J-TU  
W#!![JDc  
 (本專欄與中廣新聞網合作於今日10:25、12:50、17:55播出) QWG?^T fi  
sr,8zKM)  
 ★營養師免疫食譜★ u|h>z|4lJj  
e!wBNcG2  
 枸杞山藥紅棗粥 \:ntqj&A|  
JK0L&t<  
 材料:山藥300克、枸杞80克、紅棗五 f.rc~UI?  
3Tv;<hF  
 粒、五穀米1/3杯 PEZ~og:w  
+4 U?*:n  
 作法: 'ms&ty*T  
_r0[ z  
 1.將五穀米洗淨瀝乾,而山藥則去皮洗 Iqe=)   
:[f2iZ"  
 淨後切成小丁塊。 RB7?T5G  
|E:q!4?0  
 2.鍋中加水8杯煮開,放入五穀米、山 b?Dhhf  
o'nju.'  
 藥、枸杞及紅棗(須去籽)續煮至滾 -90qG"@  
?V6A:8t,  
 時稍攪拌。 d&mSoPf  
fZM)>  
 3.改中小火熬煮30分鐘即成。
3條評分
山本 好評度 +50 - 2006-03-21
山本 好評度 +50 - 2006-03-21
山本 好評度 +50 - 2006-03-21
評價一下你瀏覽此帖子的感受

精彩

感動

搞笑

開心

憤怒

無聊

灌水