紅瓦屋的砂鍋魚頭-很特別 [復制鏈接]

img: attachment/photo/Mon_1207/290_07af1341762762a2f29ce84921455.jpg HEF?mD3h  
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位於花蓮的馬太鞍濕地生態區附近的紅瓦屋餐聽越做越大, 1=VJ&D;  
從八九年前到現在也去過不下三四次,每次餐聽都越來越擴編, c4mh EE-  
但是卻在這次才發現這道砂鍋魚頭, HIc a nk  
鍋子是用椰子樹葉做的,內放生魚肉與水, Hh[Tw&J4  
照片中右邊鍋子內都是放在木碳中燒烤很久的玄武岩, W<b-r^9?s  
這些玄武岩據店家說有上千度,然後一塊一塊放入鍋中, jA(vTR.`  
馬上水就滾了,魚也熟了,很特別 FiAY\4  
聽說這些岩石只能用五次,是真是假也搞不清楚, m?CZQq,  
反正是挺特別的就是了 _k66Mkd#b  

圖太小 有點看不清楚~

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dBt3  
馬太鞍的烤魚很鮮沒土味，下次也來嘗嘗魚砂鍋頭

真的很特別喔

讚~* 3{raKM6F  
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因為我插圖上來不能超過100k,所以圖就變小了. 31XU7
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