1. 薑 3^$=XrD
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> 在家煮飯燒菜所用的生薑只要有一部分爛掉 .yD
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> 便要整個丟棄 m~P 30)
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> 千萬不要捨不得只把爛的切掉 UlNV%34"
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> 留下好的繼續燒菜 JL{fW>5y|
> 2+C:Em0yI
> 因為薑腐爛時 F+ RE
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> 薑體會產生很強的 " 黃樟素 " ZH>i2|W<
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> 人體吃進黃樟素會造成肝細胞病變 H Vhd#Q;
> . &`YlK
> 嚴重影響身體健康 4GG>n
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> 所以婆婆媽媽們不要因小失大 Z#(Y%6[u
> V[]Pya|s+
> 薑爛了就整個丟掉~ %hw4IcWJ|
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> NjA[(8\ :
> 2. 山藥 A
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> 山藥有收斂作用 8g-Z~~0W1
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> 有便秘或排便不順的人不要吃 ;;XY& J
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> 否則便秘更嚴重~ dn?'06TD
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> 多吃山藥會促進人體分泌賀爾蒙 k q?:< ! z
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> 賀爾蒙對一般人有益 9 m v0} I
> S% Ky+0
> 但是有子宮、卵巢、乳房腫瘤者不宜進食 n_LK8
> KHC Fz
> 還有男性攝護腺腫瘤也一樣 j TV4iX
> KU0Ad);e
> 吃了會助長腫瘤 h gE :2@
> f O+lD
> 要注意喔~ C0Fd< |[
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> F|.tn`j]U
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> 3. 蕃茄 3K/ tB1
> c VO- iPK
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> 未成熟的綠蕃茄含有可溶性收斂劑 CRNi*u
> " Qyi/r41
> 它會把胃液結成塊堵住胃的賁門(胃口) zOFHdd ,"g
> 使胃壓升高讓人感覺不舒服~ jAy2C&aP
> c$BH`" <*
> 生蕃茄(綠色)含有大量的 " 龍葵素 " `VUJW]wGu
> `"yxmo*0
> 龍葵素是一種生物鹼 t)?K@{ 9
> -Eq[ J k
> 具有腐蝕性和溶血性 mXS] SE
> ONDO
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> 大量吃的話會咽喉麻癢、胃部灼痛 #-+Q]}fB4
> SDE$ymP x
> 胃腸發炎 j%w^8}U>G
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> 所以蕃茄要買熟透的、全紅的比較安全~
