香吉士果凍 6GL=)0Ah
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香吉士..10個 Q<(YP.k
果凍粉..30g FnFb[I@eu
細糖..100g 39i9wrP
開水..300g 'lz"2@4{
香吉士果汁..700g Qdk6Qubi!
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(一)香吉士切成兩半,擠出果汁,用湯匙挖出果肉,果皮留下來做模型用。 friWW^
(二)水煮沸,再加入先行乾拌混合細糖與果凍粉。 &F
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(三)離火後再加入700g香吉士原汁,倒入已切片的果皮杯中。 5zJj]A
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(四)完全凝固後,放入冰箱冷藏,食用時再取出切成片狀。