白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯.....轉貼 [復制鏈接]

白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯- ^XtHF|%0T  
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白飯 VKl~oFKXJ  
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白飯每人一碗（八分滿）　　　　　　　　　 ;tZ}i4Ud  
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涼拌素三絲 G>?x-!9qcH  
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材料： <ZN) /,4PS  
西洋芹　　兩根 vErbX3RY2  
紅蘿蔔　　半根 o>!~*b';g,  
金針菇　　四兩 ln_EL?V  
蒟蒻　　　半塊 2gNBPd)I  
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調味料： _@}MGWlAPt  
鹽　　　　半茶匙 KfN`ZZ<  
柴魚粉　　半茶匙 D6@
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香油　　　二茶匙 EKI+Dq,  
香菜（切碎）兩大匙 k}owEBsn}  
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作法： QK/+*hr;  
　將所有材料切細絲，放入滾水（約四杯）燙熟約二到三分鐘，撈起瀝乾放入一個大碗裡，將所有調味料放入拌勻即成。 UEdl"FwM4  
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清蒸鱈魚 jn3|9x  
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材料： GeW$lA I  
鱈魚一片　　約半斤 g5YsVp  
蔥絲　　　　半碗 *'S%gR=Aa+  
薑片　　　　三片（切絲） C36.UZoc  
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調味汁： 9^h%}>  
蠔油　　　　一大匙 g.sV$.T2K  
米酒　　　　兩大匙 ^%/5-0?xE  
香油　　　　一茶匙 Yt<PKs#E  
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作法： :NyEd<'  
　鱈魚抹上少量的鹽，放入深底盤，上下皆放一些薑絲，淋上調味汁，香油先不要加入，蓋上微波爐專用的蓋子或保鮮膜上擷幾個小洞，放入微波爐中強波五分鐘，取出放上薑絲及淋上香油，再放入微波一分鐘即成。 xa*gQ%+F  
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玉米湯 XFe7qt;%  
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材料： Y"%o\DS*  
玉米罐　　　半罐 l!` 0I] }  
雞湯罐　　　半罐 ,e_#   
水　　　　　兩杯 ,O!aRvzap  
雞蛋　　　　一個 S$WM&9U  
鹽　　　　　半茶匙 (*BW/.Fq  
胡椒粉　　　少許 )c !S@Hs  
太白粉　　　一大匙與水三大匙混合均勻 3Q)>gh*
 

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作法： KLW+&.re8  
　將玉米、雞湯、水先煮滾，加入鹽及太白粉勾芡，雞蛋打散一面倒入一面攪拌濃湯成蛋花，即可熄火，吃的時候灑上胡椒粉調味。 }}1Q<puM  
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三人份；每人約450大卡 5 ZPUY  
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熱量59％來自醣類、23％來自蛋白質、18％來自脂肪。

引用第0樓學成于2006-03-30 19:46發表的“白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯.....轉貼”: 4fw1_pv_D  
白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯-
白飯
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好像吃的粉健康的樣子,學成白飯八分滿,會不會吃不飽,可以加到12分滿或再來一碗嗎?