白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯.....轉貼 [復制鏈接]

白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯- @W*Zrc1NF  
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白飯 ok7yFm1\  
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白飯每人一碗（八分滿）　　　　　　　　　 K@zzseQ}=  
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涼拌素三絲 dT9!gNvQ  
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材料： 0?",dTf3i  
西洋芹　　兩根 ;O2r
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紅蘿蔔　　半根 dw60m,m  
金針菇　　四兩 %<oey%ue  
蒟蒻　　　半塊 xFpMn}CD  
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調味料： xD;5z`A3  
鹽　　　　半茶匙 WlF"[mU-  
柴魚粉　　半茶匙 VpJ/M(UD-  
香油　　　二茶匙 =N`"%T@=  
香菜（切碎）兩大匙 d_*'5Eia6  
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作法： w1/pwzn  
　將所有材料切細絲，放入滾水（約四杯）燙熟約二到三分鐘，撈起瀝乾放入一個大碗裡，將所有調味料放入拌勻即成。 gvO}u2.:  
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清蒸鱈魚 Mo|[Muj8b  
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材料： *Hy-D</w%  
鱈魚一片　　約半斤 PXG)?`^NX  
蔥絲　　　　半碗 w~hO)1c],:  
薑片　　　　三片（切絲） Ac
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調味汁： 68JYA?  
蠔油　　　　一大匙 .1<QB{4~v  
米酒　　　　兩大匙 r:0F("},  
香油　　　　一茶匙 3gtQS3$4s  
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作法： M ,!Dhuas  
　鱈魚抹上少量的鹽，放入深底盤，上下皆放一些薑絲，淋上調味汁，香油先不要加入，蓋上微波爐專用的蓋子或保鮮膜上擷幾個小洞，放入微波爐中強波五分鐘，取出放上薑絲及淋上香油，再放入微波一分鐘即成。 E%Tpby}^'  
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玉米湯 tL#~U2K  
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材料： d9=i{i3  
玉米罐　　　半罐 <6.aSOS  
雞湯罐　　　半罐 kuq&8f~!  
水　　　　　兩杯 | V:9 ][\  
雞蛋　　　　一個 \:BixBU7  
鹽　　　　　半茶匙 sRI0;  
胡椒粉　　　少許 OWys`2W  
太白粉　　　一大匙與水三大匙混合均勻 <y=+Gh  
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作法： t2(vtxrt  
　將玉米、雞湯、水先煮滾，加入鹽及太白粉勾芡，雞蛋打散一面倒入一面攪拌濃湯成蛋花，即可熄火，吃的時候灑上胡椒粉調味。 &Nw[J5-"k  
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三人份；每人約450大卡  20]p<  
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熱量59％來自醣類、23％來自蛋白質、18％來自脂肪。

引用第0樓學成于2006-03-30 19:46發表的“白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯.....轉貼”: J.h` 0$!  
白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯-
白飯
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好像吃的粉健康的樣子,學成白飯八分滿,會不會吃不飽,可以加到12分滿或再來一碗嗎?