白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯.....轉貼 [復制鏈接]

白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯- RV~w+%f  
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白飯 nHhg#wR  
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白飯每人一碗（八分滿）　　　　　　　　　 edch'H^2+P  
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涼拌素三絲 }/6jom9U?  
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材料： HYtkSsXLN  
西洋芹　　兩根 Ek84yme#  
紅蘿蔔　　半根 [ %r :V"  
金針菇　　四兩 ~6R| a  
蒟蒻　　　半塊 :?&N/7  
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調味料： H!,#Z7s  
鹽　　　　半茶匙 p9Ks=\yvL  
柴魚粉　　半茶匙 |eJ4"OPC  
香油　　　二茶匙 Lylw('zZ  
香菜（切碎）兩大匙 9)'L,Xt4:T  
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作法： 6;k#|-GU&  
　將所有材料切細絲，放入滾水（約四杯）燙熟約二到三分鐘，撈起瀝乾放入一個大碗裡，將所有調味料放入拌勻即成。 ._Wm%'uX  
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清蒸鱈魚 ~bhesWk8!  
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材料： );'8*e'  
鱈魚一片　　約半斤 y".uu+hL`  
蔥絲　　　　半碗 ppP7jiGo  
薑片　　　　三片（切絲） uW},I6g  
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調味汁： Ew~piuj  
蠔油　　　　一大匙 +ffs{g{  
米酒　　　　兩大匙 sS7r)HV&GI  
香油　　　　一茶匙 x<W`2Du  
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作法： {L^b['h@  
　鱈魚抹上少量的鹽，放入深底盤，上下皆放一些薑絲，淋上調味汁，香油先不要加入，蓋上微波爐專用的蓋子或保鮮膜上擷幾個小洞，放入微波爐中強波五分鐘，取出放上薑絲及淋上香油，再放入微波一分鐘即成。 8DHohhN  
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玉米湯 #
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材料： j}}:&>;  
玉米罐　　　半罐 /;>U0~K  
雞湯罐　　　半罐 r;m_@*]  
水　　　　　兩杯 P6q`i<  
雞蛋　　　　一個 ~gU.z6us  
鹽　　　　　半茶匙 sDNV_
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胡椒粉　　　少許 "o.V`Bj  
太白粉　　　一大匙與水三大匙混合均勻 VK)1/b=yT  
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作法： R7axm<PR=  
　將玉米、雞湯、水先煮滾，加入鹽及太白粉勾芡，雞蛋打散一面倒入一面攪拌濃湯成蛋花，即可熄火，吃的時候灑上胡椒粉調味。 :9`'R0
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三人份；每人約450大卡 fa#xEWaFr  
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熱量59％來自醣類、23％來自蛋白質、18％來自脂肪。

引用第0樓學成于2006-03-30 19:46發表的“白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯.....轉貼”: UJG)-x  
白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯-
白飯
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好像吃的粉健康的樣子,學成白飯八分滿,會不會吃不飽,可以加到12分滿或再來一碗嗎?