白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯.....轉貼 [復制鏈接]

白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯- MW+DqT.h  
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白飯 B/lIn'=  
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白飯每人一碗（八分滿）　　　　　　　　　 B$s6|~  
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涼拌素三絲 s2N'Ip  
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材料： u}R|q  
西洋芹　　兩根 zTG1 0  
紅蘿蔔　　半根 3~WI3ZIR  
金針菇　　四兩 bfJ<~ss/  
蒟蒻　　　半塊 {~EsO1p  
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調味料： 1Nv qtVC  
鹽　　　　半茶匙 "x_G6JE4tv  
柴魚粉　　半茶匙 R>[G6LOG  
香油　　　二茶匙 dt<P6pK-  
香菜（切碎）兩大匙 yWH!v]S  
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作法： J?&%fI
 
　將所有材料切細絲，放入滾水（約四杯）燙熟約二到三分鐘，撈起瀝乾放入一個大碗裡，將所有調味料放入拌勻即成。 1)-VlQK p  
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清蒸鱈魚 7<5=fYbr  
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材料： catJC3  
鱈魚一片　　約半斤 HN
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蔥絲　　　　半碗 xUB{{8B:L  
薑片　　　　三片（切絲） uHt@;$9A  
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調味汁： l]5!$N*  
蠔油　　　　一大匙 Q2t>E(S  
米酒　　　　兩大匙 <TEDs4 C  
香油　　　　一茶匙 9+frxD&pO  
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作法： 5S%#3YHY2  
　鱈魚抹上少量的鹽，放入深底盤，上下皆放一些薑絲，淋上調味汁，香油先不要加入，蓋上微波爐專用的蓋子或保鮮膜上擷幾個小洞，放入微波爐中強波五分鐘，取出放上薑絲及淋上香油，再放入微波一分鐘即成。 ^A t,x  
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玉米湯 0d #jiG  
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材料： d
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玉米罐　　　半罐 ,Zs*07!$f  
雞湯罐　　　半罐 |F52)<\  
水　　　　　兩杯 l=ZX9<3  
雞蛋　　　　一個 (&-!l2  
鹽　　　　　半茶匙 Mp`i@pm+  
胡椒粉　　　少許 +p_>fO  
太白粉　　　一大匙與水三大匙混合均勻 @N+6qO}  
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作法： jij-pDQnv  
　將玉米、雞湯、水先煮滾，加入鹽及太白粉勾芡，雞蛋打散一面倒入一面攪拌濃湯成蛋花，即可熄火，吃的時候灑上胡椒粉調味。 Sv|jR r'  
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三人份；每人約450大卡 =/L;}m)7  
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熱量59％來自醣類、23％來自蛋白質、18％來自脂肪。

引用第0樓學成于2006-03-30 19:46發表的“白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯.....轉貼”: %A$5mi^  
白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯-
白飯
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好像吃的粉健康的樣子,學成白飯八分滿,會不會吃不飽,可以加到12分滿或再來一碗嗎?