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白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯.....轉貼 [復制鏈接]

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離線雞蛋糕
 
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390
只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0車 發表于: 2006-03-30
白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯- 7ftR 4  
(a[.vw^g  
089 k.WG  
白飯 Hou*lCA  
',7a E@PJ  
白飯每人一碗(八分滿)          ^T:gb]i'Qa  
{^#2=`:)O  
涼拌素三絲 rEdY>\'  
>O#grDXb  
材料: /)EY2Y'  
西洋芹  兩根 KVkMU?6  
紅蘿蔔  半根 TW7:q83{l  
金針菇  四兩 S{#cD1>.  
蒟蒻   半塊 Pf <[|yu4?  
^e Gue  
調味料: t *G/]  
鹽    半茶匙 rJJ[X4$  
柴魚粉  半茶匙 $HJTj29/  
香油   二茶匙 0d^Z uTN  
香菜(切碎)兩大匙 0aI;\D*Ts  
$wB^R(f@  
作法: %+)o'nf"U  
 將所有材料切細絲,放入滾水(約四杯)燙熟約二到三分鐘,撈起瀝乾放入一個大碗裡,將所有調味料放入拌勻即成。 Pmg)v!"  
@|}BXQNd  
清蒸鱈魚 Yc r3HLJy  
@Ky> 9m{  
材料: a]Eg!Q  
鱈魚一片  約半斤 m([(:.X/IX  
蔥絲    半碗 B(?Yw>Xd[  
薑片    三片(切絲) /M;#_+VK<  
RO;Bl:x4  
調味汁: }8|[;Qa`y  
蠔油    一大匙 7cAXd#sI  
米酒    兩大匙 ^;,M}|<h  
香油    一茶匙 V.ht, ~l  
alh >"9~!  
作法: ~\x:<)  
 鱈魚抹上少量的鹽,放入深底盤,上下皆放一些薑絲,淋上調味汁,香油先不要加入,蓋上微波爐專用的蓋子或保鮮膜上擷幾個小洞,放入微波爐中強波五分鐘,取出放上薑絲及淋上香油,再放入微波一分鐘即成。 r`)L ~/  
 +`7KSwa  
!fBF|*/  
玉米湯 y/e 2l  
V8eB$in  
材料: 1ygpp0IGJ  
玉米罐   半罐 u77E! z4Uz  
雞湯罐   半罐 ,=?{("+  
水     兩杯 9qS"uj  
雞蛋    一個 p ?wI9GY  
鹽     半茶匙 [AV4m   
胡椒粉   少許 29XL$v],  
太白粉   一大匙與水三大匙混合均勻 sB69R:U;  
Qp`gswvE  
作法: R *F l8   
 將玉米、雞湯、水先煮滾,加入鹽及太白粉勾芡,雞蛋打散一面倒入一面攪拌濃湯成蛋花,即可熄火,吃的時候灑上胡椒粉調味。 |p$spQ  
d\|!Hg,  
三人份;每人約450大卡 cyJG8f  
BL&LeSa  
熱量59%來自醣類、23%來自蛋白質、18%來自脂肪。
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離線北極熊

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只看該作者 1車 發表于: 2006-03-31
引用第0樓學成2006-03-30 19:46發表的“白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯.....轉貼”: jET{Le8i  
白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯-
白飯
.......
~J wb`g.  
好像吃的粉健康的樣子,學成白飯八分滿,會不會吃不飽,可以加到12分滿或再來一碗嗎?

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