白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯.....轉貼 [復制鏈接]

白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯- 4W?<hv+k7*  
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白飯 ]Rye AJ3  
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白飯每人一碗（八分滿）　　　　　　　　　 sV<4^n7  
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涼拌素三絲 S:YL<_oI|  
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材料： G C'%s  
西洋芹　　兩根 tTH%YtG  
紅蘿蔔　　半根 MPbPq3an  
金針菇　　四兩 j\f$r,4  
蒟蒻　　　半塊 W_\L_)^X  
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調味料： DA)v3Nd  
鹽　　　　半茶匙 <C%-IZv$  
柴魚粉　　半茶匙 /}`/i(k  
香油　　　二茶匙 !u4Z0!Ll  
香菜（切碎）兩大匙 1{x~iZa  
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作法： _$\5ZVe  
　將所有材料切細絲，放入滾水（約四杯）燙熟約二到三分鐘，撈起瀝乾放入一個大碗裡，將所有調味料放入拌勻即成。 QeeC2  
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清蒸鱈魚 b^,Mw8KsO  
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材料： zz 'dg-F  
鱈魚一片　　約半斤 / }XsuH  
蔥絲　　　　半碗 [pW1=tI  
薑片　　　　三片（切絲） 2&gVZz  
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調味汁： N{^>MRK=5  
蠔油　　　　一大匙 TDl!qp @  
米酒　　　　兩大匙 ayH%  qp  
香油　　　　一茶匙 7O8V1Tt  
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作法： Y8J;+h9  
　鱈魚抹上少量的鹽，放入深底盤，上下皆放一些薑絲，淋上調味汁，香油先不要加入，蓋上微波爐專用的蓋子或保鮮膜上擷幾個小洞，放入微波爐中強波五分鐘，取出放上薑絲及淋上香油，再放入微波一分鐘即成。 V@#*``M,3  
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玉米湯 f?=r3/AO  
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材料： F5N>Uqr*oN  
玉米罐　　　半罐 ";wyNpb(  
雞湯罐　　　半罐 *.kj]BoO  
水　　　　　兩杯 k~0#'I
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雞蛋　　　　一個 ;Y Dv.I  
鹽　　　　　半茶匙 uz*d^gr}  
胡椒粉　　　少許 u$WBc\j  
太白粉　　　一大匙與水三大匙混合均勻 CdX`PQ  
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作法： jMK3T  
　將玉米、雞湯、水先煮滾，加入鹽及太白粉勾芡，雞蛋打散一面倒入一面攪拌濃湯成蛋花，即可熄火，吃的時候灑上胡椒粉調味。 O x{Q.l  
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三人份；每人約450大卡 /^J2B8y  
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熱量59％來自醣類、23％來自蛋白質、18％來自脂肪。

引用第0樓學成于2006-03-30 19:46發表的“白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯.....轉貼”: 'M/([|@  
白飯,涼拌素三絲,清蒸鱈魚,玉米湯-
白飯
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好像吃的粉健康的樣子,學成白飯八分滿,會不會吃不飽,可以加到12分滿或再來一碗嗎?