原本有意投資畜牧業,看了這篇只好打消此意,也許改朝養馬或水產養殖思考.要不花卉,藥草或是生態旅遊也可考慮. V*F |Yo:
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明天過後，你會在哪裡？ @ 3,:G$,
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氣候變遷與因應之道 CX#d9
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地球的未來 p;. M .
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美國航太總署(NASA)最新預測(2007/12)，北極冰層將於2012年夏天前全部融化 W}@IUCRs
北極冰層可反射80%的太陽光，使陽光返回外太空 IO<Ds#(
而若冰層全部融化，海洋裡永凍層當中的有毒天然氣，將足以令所有人致命 ]D[\l$(
2億5千萬年前，海底沼氣的釋放，造成90%以上的生物物種滅絕 Tb\<e3Te_
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北極冰層的變化(有動畫） b*1yvkX5
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北極冰層面積在2007年急遽減少 F ESl#.}
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誰是造成氣候暖化的頭號殺手 pog
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1. 二氧化碳--在大氣中會持續百年以上 EP^qj j@M
畜牧業佔總排放量約20%，較汽車、船舶、飛機等交通運輸工具總排放量還多 e=3C*+lq\
2.甲烷 _>Z C;+c?
熱能上升效應是二氧化碳的23倍 Mdq|: ^px
畜牧業佔37%的排放量 ^+~ 5\ c*
3.氧化亞氮 }ice*3'3
熱能上升效應是二氧化碳的296倍 \GQRpJ#h1
畜牧業佔65%的排放量 h(R7y@mp\0
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聯合國最新的呼籲(2008年1月) K^o{lyK;@~
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2007年諾貝爾和平獎得主暨聯合國氣候變遷小組(IPCC)主席帕喬里建議： zyO=x 4U8
不吃肉 m mZP;
不開車，騎腳踏車 ij#v_~g3
少消費 4`mf^K f
他說：「這是IPCC早先不敢表達，不過現在公諸於世的概念。」 oV;sd5'LG
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各項研究報告 vea{o 35!
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聯合國2006 年氣候變暖報告： w'A *EWO
畜牧業養殖產生的溫室氣體遠遠多於汽車和卡車，環境的頭 p7Zeudmj
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號威脅是牛隻而非車子 568M4xzi
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聯合國糧食及農業組織（ FAO）: U';)]vB$
畜牧生產是造成當今最嚴重環境問題的最大責任者之一 17c` c.yP
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芝加哥大學： tj0 0xYY
1 卡洛里動物蛋白所需消耗的熱量相當於10 倍的化石燃料 )BI%cD
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燃燒；釋放出的也是相當於產生1 卡洛里植物蛋白之二氧化 :N^B54o%6
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碳的10 倍。 ? N]bFW"t|
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1個人若棄葷茹素，每年可減少1.5公噸之二氧化碳排放 <?8cVLW} O
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為什麼「不吃肉」為首要建議？ e 1bV&
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肉是排碳量高度密集的商品 cY~lDLyB
生產1公斤的肉，會排放36.4公斤的二氧化碳。（生產、 Pff-eT+~m
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運送、處理…） Xa>c ]j
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畜養和運送1公斤牛肉、豬肉和羊肉所消耗的能源，相當 JvW!w)$pY
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於點亮一個100瓦燈泡將近3周 `5~<)
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砍伐森林，將之轉為放牧用地 qRZLv7X*j
聯合國糧食及農業組織：伐林取地，每年產生5兆2千9百10億磅二氧化碳 a4!6K
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70%的亞瑪遜雨林砍伐作為牧場之用，每5秒鐘, 我們就失去如足球場般大的雨林面積 zhwajc
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為什麼「不吃肉」為首要建議？ =CO#Q $
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畜養動物產生之甲烷驚人 ?x
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現代工業化大量畜養，畜養動物排出的腸氣和糞肥所產生的甲烷，超過全球總量的三分之一。甲烷熱能上升效應是二氧化碳的23倍。 {mV,bg,}~
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每秒產生八萬六千磅動物排泄物，為美國所有人口排出量的一百三十倍 ；高濃度排泄物污染水源、空氣，並破壞土壤表層。 <)(S To
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肉食造成的危機 'rdg
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土地污染 m :~s6c6H
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肉品業是環境污染的罪魁禍首, 動物排泄物進入我們的土地和下水道時,大部分都沒有做好廢水處理工作 |nj%G<
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肉食造成的危機 F/}PN1# T
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缺水及水質污染 -q\1Tlc]3
我們的湖泊, 河水混和了一堆極可怕的有毒物質，而飼養場排出的廢水，正是水源污染的最大兇手。 %Ow ,.+m
據估計，人類70%用水量是用在餵食經濟動物。 # f~#38_
耗水量驚人 [:sV;37s
一磅牛肉：需要2,500加侖的水； q!9SANTx
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一磅番茄：需要 29加侖的水； `(EY/EsY
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一磅全麥麵包： 139加侖的水。 ;2-,Xzz8
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同樣生產一磅食物，生產牛肉所需的水，為蕃茄的86倍， &hEtVkK
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近全麥麵包的18倍。 vZmM=hW ~
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肉食造成的危機 iVLfAN @
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地表土壤流失 K2<"O qp_W
人們用土地放牧, 而砍掉所有的樹木, 導致土壤失去穩定性 Ds?
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大量的牛羊踏在土地上, 擠掉土裡的空氣, 久而導致沙漠化 GSIRZJl
撒哈拉沙漠, 曾一度是肥沃的土地, 如今卻每年南移三十公里沙漠化 >
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肉食造成的危機 byoP1F%
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生物正急速瀕臨絶種 #@FMH*?xX6
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因大量畜牧, 不斷地破壞環境, 一年最多有150,000種生物瀕臨絶種 O*0%AjT6
(平均每一小時就有17種生物瀕臨絕種!) )!z4LE
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肉食造成的危機 B xAyjA6
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糧食短缺 ^! &6z4DP
美國80%∼90%的穀物拿來餵食經濟動物, 人類再食用牠們 n_~u!Ky_P
美國農業部指出, 人們有50%的土地飼養家禽家畜, 只有4%的土地拿來種植蔬果 K
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據統計每一畝土地可以生產20,000磅的馬鈴薯, 但只能生產165磅的牛肉 (比例是121:1) /(oxK>*F
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肉食造成的危機 oU l0w~Xn
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糧食短缺 h 8<s( WR
每天有二萬四千名孩童餓死 ，有十億人口遭受饑餓及營養不良之苦 s4uZ >
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全素飲食者僅耗費肉食者5%的資源 ，換句話說，原可餵養20位素食者的食物，只能餵養1位肉食者。 bblEZ%
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如果您曾為非洲飢餓的難民感到難過，如果您曾捐款想要幫助他們，是否想過，您在大口吃肉的同時，也吃掉了其他19位嗷嗷待哺，正在生死邊緣掙扎人們的食物？ 3mQ3mV:
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你想過嗎？ 5KNa-\
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每年超過4,200億的動物被殘忍的宰殺 (M?V B*sm0
換句話說，每天有超過11億的生命, 被無辜的奪走生存的權利（數目相當於全球人口的1/5） ]k$:sX
如果，我們為911事件喪生的2,000多人感到遺憾；如果，我們為南亞海嘯死去的30萬生命而心痛，那麼，面對每天10億以上的生命無辜死亡，您如何能無動於衷，安心地將牠們的屍體送進您的嘴中？ QFB2,k6jN
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肉食背後的真相 TtrV
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我們不能，也不願責怪您，因為 |kF"p~s
您可以，是由於您從不曾真正了解食物背後的真相 4QE")Ge
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肉食背後的真相 f7a"}.D $
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在美國與紐西蘭，大部分的動物被飼養在工廠化養殖場中 +O1=Ao
養殖場的目的：以最少的成本達到最大的產量 V0bKtg1f?-
動物的身心每分每秒都承受著極大的痛苦 - v=ndJ.
擠在骯髒又不見天日的狹小空間裡 :2lM7|@/
無法與家人相聚 (9)uZ-BF,
看不到陽光 C?rb}(m
呼吸不到新鮮的空氣，一直到被載上卡車待宰的那一天為止 "9RW<+
超過九千萬隻動物遭受這種不人道的對待 o6X<FE#8
許多動物是在清醒的狀況下被割喉而流血致死 QjsN7h&%
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肉食背後的真相 i bgF,N
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他們這樣對待禽類： oX-h7;SD
剝奪食物長達十四天之久，使他們的身體產生恐慌反應而生產更多的蛋，以供人類食用 <gS Z<T
小公雞對肉品業毫無用處，因此每年有一億隻小公雞被活活碾碎，或被棄置於袋子裡悶死 x{{ZV]
在屠宰場中，雞隻被割了脖子後，有許多還活生生地就被浸在滾燙的熱水中，以便拔除身上的羽毛 RTYhgq
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肉食背後的真相 5,?Au
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他們這樣對待小牛： _qh YG1t
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要點：使小牛增肥而肉色不變，肉質鮮嫩而不形成肌肉 KfLp cV
出生後立刻離開母牛，住進小牛棚，無法轉身，無法用舌頭舔身體 +wg|~Lef h
肉色維持白色的要點：貧血 Tg.}rNA4
喝水？No!! 小牛的飲料＝脫脂牛奶＋脂肪 giz#(61j^
終生生活在黑暗中，以減少活動、增加脂肪， WT>2eMK[
許多小牛因而失明 + %07J6
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肉食背後的真相 ~1v5H]T{
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牧場經營者為了幫牛隻做記號以易於辨認，就直接用熱火鉗烙在牛皮上，造成第三度灼傷 kKqb :
在完全沒有麻醉的情況下，小公牛的睪丸從陰囊中被剝除（只因閹割後的牛，脂肪含量較高！） ^xwnX=Np
放牧牛隻的土地上瀰漫著化學藥劑，這些煙霧造成他們慢性呼吸系統的問題，致使呼吸變得困難 +bw>9VmG
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肉食背後的真相 A+&^As2
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他們這樣對待母牛： =-e` O HA
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讓專門供應牛乳的母牛不斷地受孕 u._B7R &>
小牛被帶走，原本要給小牛喝的牛奶卻供人類飲用 1yS [;
她們每天有好幾次被接上擠奶器，經由基因控制法、強效賀爾蒙及密集擠奶，被迫生產比自然產量還多十倍的牛奶 :4f>S) m
引發令她們極度痛苦的乳腺炎，有高達50%的乳牛深受其苦 w@&4dau
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肉食背後的真相 *f[nge&.
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這些是牛的食物： (aAv7kB&
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如何去除農場雜草－除草橘劑（越戰時美軍使用，造成越南無數畸形兒的劇毒化學藥劑） g[Z$\A?ZbZ
關進柵欄的牛隻們－吃粗飼料、穀物、高濃縮蛋白質（農場病死動物的屍體研磨而成，包括牛肉！） #y<KO`Es
荷爾蒙：與類固醇相似，且會導致人類致癌 [1-1^JY
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肉食背後的真相 {XHAQ9'
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這些是牛的食物： Lro[ |A
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抗生素：每隔30天必須更換一次抗生素，且許多藥物後來被認定對人類健康有重大危害 U$*AV<{%
雞糞也是牛的食物之一！ b^*9m PP
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肉食＝化學藥劑＋農藥＋荷爾蒙＋抗生素＋……。 RP@U0o
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肉食是不健康的飲食 _>8rTk`/h
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肉食是下列疾病的致病原因： %E R"U dh
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直腸癌 !*?|*\B^I
心臟血管疾病 eh39"s
乳癌 P=[_W;->}
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高血壓 :R{pV7<O
腎功能衰退 `0_,>Z
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乳癌也與油脂消耗量高度正相關 'ln
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乳癌也與油脂消耗量高度正相關 `h'7 X(
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同樣模式再三重覆！攝護腺癌也是！ %a?\y_a=b
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動物性油脂消耗量與死亡率亦步亦趨！ ~:
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面對明天，你能做什麼？ BCuoFw)
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不吃肉(至少少吃肉） DK? Z
不開車，騎腳踏車 ! x:{"
少消費 _^eiN'B
改用替代能源 q{ _ f"
換省電燈泡及省電電器 P*B @it
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面對明天，你能做什麼？ nW^h
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少用熱水 t)Cf]]dV
調整冷氣的溫度 3[y$$ qXI
隨手關燈及關閉電器電源 Woj5
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回收一切可用的資源 ,`RX~ H=C
種樹 |U;O HS
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你一定做得到 Axns
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隨身攜帶環保袋、環保筷、便當盒及環保水壺 yU& ;\'
非不得已，不開冷氣。即使開了，也要將溫度調高 J,) ytw]
隨手關燈、關閉電器電源 z `t~N
東西用到壞掉才換，絕不買沒必要的東西 2/r8% Sq
回收一切可以回收的資源 eK
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x1#>"z7
徹底改變你的生活 : =;{w~D
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為地球創造明天！ |EX=Rj*
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