杏仁千層酥 [復制鏈接]

杏仁千層酥--120塊 ==$>M d  
材料： {yPJYF
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立基起酥片20片 |$Y0V
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杏仁片600克 %XIPPEHU  
蛋3個 l$j/Ye]  
細砂糖200克 Rd4 z+G  
作法： VeLuL:4I  
糖加入蛋中拌至糖全部溶解， Gw\-e;,  
起酥片每片切成6片，分沏好後暫時不要拆開。 /hNZ7\|P  
將淡一均勻刷再切好的起酥片上，再放上杏仁片後再刷一次蛋液。 y":Y$v,P  
最後將起酥片分開放在烤盤排好，放入烤箱以150℃烤約20分鐘 #&L[?jEn  
成酥狀即可。