1.紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透,建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。 qvy*;
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待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右,取出後水表層會有出現些許結冰現象。 l(Hz9
此時再將鍋子放瓦斯爐加熱,水與紅豆受熱程度不同,溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。 `.~S/$a.&
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2.若有餅乾受潮,吃起來不香脆,但尚未超過保存期限丟了可惜,可將餅乾入冰箱冷凍庫約24小時。 將餅乾取出,用手指輕輕一壓,餅乾就都碎掉了,吃起來的口感也恢復原來的酥脆。 Yh!k uS#<
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3.肥皂遇水軟化後,會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便,可放冰箱的冷凍庫中約30分鐘。 M'R
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冰箱既可吸取肥皂中多餘水份,並可藉由冷度讓其恢復硬度。 ~e,l2
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4.口香糖不小心沾黏在物品上時,可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。 KfVsnL_
約1小時後,口香糖就會變得脆硬,此時將物品取出,並輕輕用指甲就能將口香糖剝離。 oBub]<.J
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5.不少女生為絲襪常破傷腦筋,新買的絲襪不要拆封,直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。 l9j=;h
之後拿出來半天左右再穿上,溫度的變化可增加絲襪的韌度,冰過的絲襪較不容易破損。 /L(}VJg-
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6.使用蠟燭前4小時,先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中,冰冷的蠟燭於點火後,會燒的比較慢比較久, B9
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而且也比較不滴蠟。 b$nev[`{6
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7.行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短,可把電池用報紙包起,報紙可吸收多餘水份。 Q qj9o2
放塑膠袋中包好置冷凍庫3天,取出放常溫2天再充電,可重複3~4次。 @}PX:*c
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8.剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了,可先放入冰箱冷藏保存1小時。 x}WP1YyT~
待蛋黃稍冷固後再來切,蛋的切口平整,蛋黃也不會碎掉。 Tu}EAr
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9. 洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切,辛辣味會讓人流淚,不妨先放冰箱冷凍庫1小時。 ;0 +Dx~
待其中辛辣物質較為穩定後再切,就不會被燻的流眼淚。 Y+$]N:\F\
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保養與注意 K]yWpW
1.溫度控制 't*]6^
冷藏室在7℃以下,冷凍庫在-18℃以下,放置量保持在7分滿, k*,+ag*j
風速冬天調至中速,夏天中偏高,可省電及維持冰箱壽命。 cud9oJ-=;
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2.正確開啟 ${wp}<u_
冰箱門四周都有含磁性的膠條,開啟冰箱門時,應持門把處開關, W| 0))5a
勿扳膠條處,會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。 yFd942
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3.清潔除味 LH`2Y,E
約每2周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中, U:c0s
以棉布浸泡擰乾擦拭1次,內外門框橡皮接縫處都須擦拭, w5/6+@}
若冰箱有異味,可放置茶葉、榨過汁的檸檬