材料:
c$/<l5Uw 小黃瓜-----5斤
7$K}qsr< 糖----------1碗
::ri3Tu 醬油--------1碗
_nP)uU$ 烏醋--------1碗
%iX/y 做法:
UUGe"]V^g: 小黃瓜洗淨切約1公分厚備用
S{-f$Q* 將糖醬油烏醋用小火煮開,小黃瓜分成四份放入湯汁中煮開撈起,四份都煮好再重覆共要煮三次,湯汁跟黃瓜分開放涼後再加在一起放入冰箱3~4天就是好吃的脆瓜.
vkuc8 li Vcr VaBw 惠姐
[ 此貼被qrv-老伙啊在2006-03-25 20:33重新編輯 ]