十字花科疏菜對於高血壓有很好的抑制作用, l\vtz5L
十字花科蔬菜: V\^3I7F
包括甘藍菜(高麗菜)、芥菜、大白菜、小白菜、青江菜、油菜、綠花菜、(白)花椰菜、芽甘藍、球莖甘藍(大頭菜)、蘿蔔、芥藍菜等。 {7LO|E}7
十字花科蔬菜不僅含有豐富的維生素C與胡蘿蔔素,同時也含有吲哚類(indoles)及含硫有機化合物。吲哚可能可以預防乳癌,而含硫有機化合物中的蘿蔔硫素(sulforaphane),可以增強肝臟解毒酵素的能力,使身體產生第二階段酵素(phase II enzymes),抑制致癌性物質在細胞中危害去氧核糖核酸(DNA),使癌變在早期被抑制。 FIG3P))
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另外有一種叫做 埃及國王草的 在家很容易種,拆其葉子泡茶,對於降高血壓也很有用,我知道它還有另一種名稱,但有點忘了,請知道的族友補充. 9tvLj5~
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很多人喜歡吃海鮮 ,我更是不在話下, 提供作參考 有殼,無鱗,多爪 類的要少吃 @5+ JXD
有殼 如蛤蜊 l=G=J( G
無鱗, 如鰻魚 !{tkv4
多爪 如蝦 章魚 螃蟹等等. 都是引起高血壓的原因. OoL#8R