1.紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透,建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。 i-&yH
待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右,取出後水表層會有出現些許結冰現象。 &c #N)U
此時再將鍋子放瓦斯爐加熱,水與紅豆受熱程度不同,溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。 hv+zGID7
Q@H V- (A
2.若有餅乾受潮,吃起來不香脆,但尚未超過保存期限丟了可惜,可將餅乾入冰箱冷凍庫約24小時。 將餅乾取出,用手指輕輕一壓,餅乾就都碎掉了,吃起來的口感也恢復原來的酥脆。 {>;R?TG]$
tg/H2p^Y
3.肥皂遇水軟化後,會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便,可放冰箱的冷凍庫中約30分鐘。 y> (w\K9W
冰箱既可吸取肥皂中多餘水份,並可藉由冷度讓其恢復硬度。 L=h'Qgk%
w=@Dv
4.口香糖不小心沾黏在物品上時,可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。 L8n|m!MOD
約1小時後,口香糖就會變得脆硬,此時將物品取出,並輕輕用指甲就能將口香糖剝離。 J-4:H
gx
59-c<I/}f
5.不少女生為絲襪常破傷腦筋,新買的絲襪不要拆封,直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。 DeYV$W
B
之後拿出來半天左右再穿上,溫度的變化可增加絲襪的韌度,冰過的絲襪較不容易破損。 kNL\m[W8$
w*MpX
U<
6.使用蠟燭前4小時,先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中,冰冷的蠟燭於點火後,會燒的比較慢比較久, v.ui!|c
而且也比較不滴蠟。 C8 \^#5
2Hv+W-6v
7.行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短,可把電池用報紙包起,報紙可吸收多餘水份。 <Ok3FE.K
放塑膠袋中包好置冷凍庫3天,取出放常溫2天再充電,可重複3~4次。 d`6 'Z
u~-8d;+?y
8.剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了,可先放入冰箱冷藏保存1小時。 *WT`o>
待蛋黃稍冷固後再來切,蛋的切口平整,蛋黃也不會碎掉。 K96<M);:g
tNX|U:Y*
9. 洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切,辛辣味會讓人流淚,不妨先放冰箱冷凍庫1小時。 '08=yqy4N
待其中辛辣物質較為穩定後再切,就不會被燻的流眼淚。 z]9MM
2+
abLnI =W`
保養與注意 \} :PLCKT
1.溫度控制 >J>[& zS
冷藏室在7℃以下,冷凍庫在-18℃以下,放置量保持在7分滿, )TH@#1
風速冬天調至中速,夏天中偏高,可省電及維持冰箱壽命。 l2P=R)@{
v OpKNp
2.正確開啟 K&K