如題 \rF S^#
材料: .Q%Hi7JMi
手工切的帶皮豬肉丁(肥瘦適中) )GkJ%o#H2
龜甲萬甘純醬油 rS{}[$Zpl
肉桂粉or五香粉 B+K6(^j,,y
油蔥酥 T&lgWOls
冰糖 S MWXP
米酒 2aj1IBnz6/
做法: sp,-JZD
先將肉丁炒熟加入調味料拌勻後放入陶鍋小火慢煮3~4小時即可 ij
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調味料的用量就看個人口味自行調整. F \ B/q
PS：陶鍋台灣文獻館有售有興趣的族人不彷辦個團購(非廣告)
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圖片後補 i g( O$y
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惠姐
